Elk jaar deel ik op Instagram Stories foto's van het waanzinnig overdreven feest van onze vriend op 4 juli. En elk jaar krijgen we talloze verzoeken voor een post met alle foto's en links naar de recepten die ze gebruikt, dus we geven de mensen eindelijk wat ze willen. Onze vriendin Justine organiseert al jaren deze feestjes in de achtertuin – en de enige manier om ze te beschrijven zou zijn: EXTRA. En daarom houden we van haar. Zij en haar man John geven eigenlijk elk jaar dit enorme feest waar we allemaal bij elkaar kunnen komen en met onze kinderen en elkaar kunnen rondhangen. Het is zo'n geweldige tijd van het jaar om samen te komen (niet zo moeilijk met schema's als dingen rond de feestdagen bijvoorbeeld) en als het feest voorbij is, begint haar voorbereiding voor het volgende jaar. Grapje. Maar misschien ook niet…
Laten we er meteen in duiken. Elk jaar zet ze een zonnetent op en versiert deze tot een geïmproviseerd fotohokje met wat stof, sprankelende rode tule en een spandoek aan de achterkant.
Leun nu naar je scherm en geniet echt van deze volgende zin, want het succes van een doe-het-zelf-photobooth hangt af van deze ene enkele tip: ZIJ HEEFT DE BESTE PROPS. Elke juli staan er meer van hen op het tafeltje aan de zijkant waar we uit kunnen kiezen. Dit jaar waren er pruiken en baarden, naast alle extra grote brillen, hoeden en gigantische opblaasbare handschoenen. Ze zegt dat wanneer ze na de 4e iets in de uitverkoop ziet, ze het meeneemt voor volgend jaar, dus zo blijft de collectie groeien.
Het zal voor oude lezers geen verrassing zijn dat Justine degene is die, in plaats van een traditioneel babycadeau, aanbood de cupcakes te maken voor het 4e verjaardagsfeestje van onze dochter (slechts een paar weken nadat onze zoon was geboren). Ze heeft de meest verbazingwekkende stapel speciaal versierde lekkernijen gemaakt. OMDAT ZE SLECHTS ÉÉN FEESTMODUS HEEFT EN HET IS BEESTMODUS. Dat verklaart waarom ze grote opblaasbare presidenten niet kan weerstaan om bijvoorbeeld gasten te begroeten op het hangende ligbed op haar veranda.
Ja, alle kinderen pakten ze aan en sloegen elkaar ermee in de tuin. En ja, het was hilarisch.
Ze heeft een paar jaar geleden ook dit schattige houten bordje gemaakt dat elk jaar in juli uitkomt. Er staan dingen op als eten, waterglijbaan, drinken, photobooth, etc. Denk je dat dit feest bijna op een bruiloft lijkt! – want als dat zo is, begin je het te begrijpen. Het is een sneeuwbaleffect geworden, dus elk jaar heeft ze zoveel dingen te vertellen die feestelijk en hilarisch aanvoelen, en zelfs meer overdreven dan het jaar ervoor. Op dit punt kan het feestmomentum niet worden gestopt en kan het alleen worden gewaardeerd met een hoed van Abraham-Lincoln, die uiteraard op de rekwisietentafel ligt.
Over plezier gesproken, ze huurt altijd een waterglijbaan van twee verdiepingen voor de kinderen (en de volwassenen, zodra we genoeg jello-shooters hebben) omdat... nou ja, ZIJ IS DAT TOEGEWIJD AAN PLEZIER. De waterglijbaan tilt alles echt naar een hoger niveau als je slow-mo-video's opneemt van andere volwassenen die trucs proberen, zoals tonrollen en salto's. Vijf sterren, zou het aanbevelen.
Wat betreft andere dingen om te doen, zijn er epische cornhole-toernooien – en voor het geval het niet duidelijk was, net zoals Puffy eist dat iedereen wit draagt op zijn feestjes, eist Justine dat we elk jaar rood, wit en blauw dragen op haar bijeenkomsten . Er is zelfs een reeks prijzen voor bepaalde kostuumcategorieën (we hadden dit jaar een grote winnaar in onze familie als het ging om een extreem patriottische combinatie van zwempak en handdoek).
Dit is de outfit van Justine-de-gastheer. DAT ZIJN TEN MINSTE VIJFHONDERD FLAIRPUNTEN, JONGENS. Die slippers heeft ze zelf versierd met lint. Ik weet. Verbintenisniveau: 1000.
Er staat ook een leren bank midden in het gras. Uiteraard voor foto-ops en algemene uitgaansgelegenheden. Het is vrijwel de hele nacht vol met mensen. Het is ook een geweldige plek om de cornhole-spelers te bekijken/in de war te brengen.
Justine doet ook dingen zoals zilverwerk in bandana's rollen en ze met touw vastbinden OMDAT ZIJ DAT IS ALS PERSOON. Ze bekende me zelfs dat ze elk jaar een heleboel hiervan over heeft, dus het vergt niet zoveel onderhoud. Let op: haar definitie van veel onderhoud kan enigszins afwijken van die van andere mensen, gebaseerd op haar ALL IN-niveau van feestvieren.
Het eten is altijd leuk en we doen eigenlijk een beetje geluk, dus het is niet te veel op de schouders van Justine en John. We nemen ieder een bijgerecht mee om te delen en vlees voor ons eigen gezin voor op de grill. Let hier ook op de combinatie van sokken en schoenen. Gewoon zeggen. Wij rommelen niet als het om onze kostuums gaat.
voegen schoonmaken
Omdat er elk jaar zo’n 20 tot 30 mensen komen, is er altijd een enorme hoeveelheid voedsel – en veel daarvan heeft uiteindelijk een thema. Blauwe maïschips met rode salsa bijvoorbeeld, of deze bonendip met kleine olijven en tomaatjes om een vlaggetje te maken (het is gewoon een laagje gebakken bonen, een laagje guacamole, een laagje kaas en een laagje zure room bij de tomaten en olijven erop).
Deze mozzarella-, basilicum- en tomatenspiesjes zijn nog een voorbeeld van lekker eten dat een soort thema heeft (de bosbessen voegen wat blauw toe, toch?). Voeg wat zout en peper toe, besprenkel ze met balsamicoglazuur en bedank me later;)
doe-het-zelf compostbak
We nemen altijd wat ik liefkozend varkens in een deken noem mee, waarvan ik heb geleerd dat ze hier in Virginia Lil’ Smokies heten. Het is nog steeds wennen aan die naam. De kinderen zijn er echter dol op; aan het einde van de avond zijn ze altijd helemaal weg.
Ook de drankjes zijn, om een term van Lil’ Wayne te lenen: van de keten. Dit zijn bijvoorbeeld jello-shooters – en de kers is zo slim, want als je aan de steel trekt, tilt hij de shooter uit de beker, zodat je hem naar beneden kunt zuigen en kunt opmerken hoe geweldig de gastvrouw is. Hier is een kindvriendelijk recept zonder alcohol (voeg gewoon wodka toe als je wilt dat het echte jello-shots zijn).
Justine heeft deze ook geweldig gemaakt rode, witte en blauwe smoothies voor de kinderen – die er allemaal enthousiast over waren, behalve één kind dat niet van fruit hield. Laat het verslag vermelden dat schattige rietjes en de kleine jelly-potjes de sleutel zijn tot een belachelijke hoeveelheid serveerflare, dus doe met die informatie wat je wilt.
En je kunt geen grote bijeenkomst houden zonder rode, witte en blauwe margarita's voor de volwassenen. Opgemerkt moet worden dat deze niet zo mooi waren als ze hadden moeten zijn, omdat ik in de keuken hielp. We denken dat als we meer ijs hadden toegevoegd om ze dikker te maken, de rode, witte en blauwe lagen duidelijker zouden zijn geweest. Maar zoals Justine's echtgenoot John zo welsprekend zei: we gingen voor margarita-snelheid boven margarita-perfectie. Hier is het recept voor jou .
Een van de grootste onthullingen van de avond (er zijn meestal 3-5 van deze verrassingen omdat JUSTINE NIET ROND rommelt) waren deze wafelhoorntjes die ze individueel had versierd met rood-witte en blauwe gesmolten chocolade en hagelslag. DE KINDEREN GINGEN HAM VOOR DEZE.
Ook vond ik haar gebruik van de blauwgroen blauwe melkkratten zo schattig en vroeg of ze dat op Pinterest had gezien en ze zei dat ze in de kamer van haar dochter had gestaan en ernaar had gekeken en dacht dat die perfect zouden zijn voor mijn hoorntjes! wat mij vloerde. Ik bedoel, deze vrouw heeft duidelijk 24/7 haar eigen versie van Pinterest in haar hoofd.
Iets anders op het menu dat ik zeker zou aanbevelen, was dit geweldige dessert genaamd Berry Lasagne, dat Justine klaarmaakte:
Ja, dat is een motregen van witte chocolade die ze heeft toegevoegd vlak voordat ze het naar buiten bracht. En laat het verslag vermelden dat elk feest dat van mij verlangde witte chocolade moest besprenkelen tijdens het eigenlijke feest zou ertoe leiden dat ik in de keuken in een papieren zak ademde, maar Justine heeft gewoon dat feestexpert-gen. Hier is het recept voor de bessenlasagne , en hier is een foto ervan, gesneden en geserveerd op een patriottisch bord:
Na al het eten en drinken (en het wedstrijdwaterglijden) verzamelen we ons op de veranda en de patio om naar het vuurwerk te kijken waar Justine's echtgenoot John zo trots op is.
Elk jaar worden ze groter en gekker (voor alle Noorderlingen die wonen waar vuurwerk in de achtertuin misschien niet is toegestaan, in VA is het af en toe toegestaan, afhankelijk van locatie/vergunningen/enz. – dus deze jaarlijkse shows zijn allemaal van het hoogste niveau). Er is altijd een brandblusser in de buurt en die hoefde maar één keer te worden gebruikt, toen de tafel heel langzaam in brand vloog nadat het vuurwerk was afgelopen.
Dus dat is het volledig over-the-top en ZO VEEL LEUK jaarlijkse feest van Justin & John. Ik hoop dat de recepten en foto's van pas komen voor iedereen die rondloopt met zijn eigen persoonlijke Pinterest in zijn hoofd. Ik word altijd een beetje papperig tijdens het vuurwerk omdat het zo zeldzaam is om samen te komen met vrienden en familie waar je van houdt – dus het is zo fijn om deze ontzettend feestelijke en volledig toegewijde vrienden te hebben die ons allemaal op één plek krijgen om van elkaars gezelschap te genieten elk jaar. WIJ HOUDEN VAN J&J! Bedankt voor ALLE HERINNERINGEN (en alle photobooth-rekwisieten).
P.S. Wil je het meest extraatje zien dat ik ooit heb gedaan voor een patriottisch feest? Hier is een watermeloentruc Ik heb het jaren geleden geleerd (John ziet eruit als een baby op die eerste foto).
PPS Wist je dat we elke week een bonusblogpost versturen?! Meld u aan voor onze gratis wekelijkse e-mails om ze rechtstreeks in uw inbox te laten bezorgen.
