Tips voor vakantiehosting

Je bent van harte uitgenodigd voor ons allereerste kerstdiner! Er waren hier in totaal 15 mensen (en 4 van hen waren jonger dan 4 jaar), dus het was levendig en ons huis voelde op de best mogelijke manier vol. We hebben niet alleen het huis niet in brand gestoken, we hebben zelfs de ham niet verbrand. Laat een collectieve zucht van verlichting horen. Eigenlijk, ook al hebben we Clara’s verjaardagsfeestje georganiseerd afgelopen jaar & het jaar ervoor (oh ja en onze bruiloft) ze waren allemaal buiten – dus dit was de eerste keer dat we een grote bijeenkomst binnen hadden. Ik ging er een beetje op in, bang dat we slechte gastheren zouden zijn / geen plezier zouden hebben, maar het was echt geweldig. Echt. Dat zeg ik niet zomaar. We vonden het leuk om een ​​paar eenvoudige en betaalbare stops te maken om alles feestelijk te laten aanvoelen zonder veel geld/tijd uit te geven – en we hebben onderweg zelfs een paar tips geleerd (ja, er komt hier een lijst met opsommingen). Kortom: zo eng was het niet. Bovendien moest ik mijn stoffen servetten uitbreken. Ik ga niet liegen, daar ben ik een enorme nerd in.

Diner 1 Tafel Met Boom

Oh ja, en die kroonluchter in de eetkamer is nieuw, dus die bonen moeten we snel morsen. Laten we ons intussen concentreren op het feest. Ik speelde met een paar verschillende ideeën voor het middelpunt (drie verschillende verenbomen = te hoog en blokkerend, een groep zilveren kandelaars = niet genoeg kleur) voordat ik uiteindelijk op dit kleine trio belandde.

eenvoudig fotobehang

Niets was te hoog om het uitzicht aan de overkant te belemmeren, maar dankzij het kleine boompje met witte veren, enkele verse bloemen (waar John me mee verraste na een rondje door de supermarkt) en een heel speciaal zelfgemaakt rendier, was het ongedwongen, leuk en vooral leuk. allemaal van betekenis voor het gezin. Kijk, dat rendier is eigenlijk gemaakt door de overleden grootvader van John, dus iedereen die het zag, zei hoe geweldig het was om hem bij ons aan tafel te hebben.

Diner 4 5 Rendier middelpunt

En aangezien de spullen in het midden van de tafel niet veel ruimte in beslag namen (onze kanjer van een ronde tafel is 220 cm breed) was er nog steeds voldoende ruimte om alle serveerschalen neer te zetten en om eten op te bergen. gemakkelijk worden doorgegeven.

Misschien wel mijn favoriete onderdeel, naast het gebruik van onze stoffen servetten (jullie onthoud Sue , toch?), was iets dat ik letterlijk in de laatste dertig minuten voordat iedereen kwam opdagen: de zelfgemaakte plaatskaartjes.

Dinerbladeren Op Plaat

Ik dacht dat een paar informele plaatskaartjes om mensen te helpen met zitplaatsen wel leuk zouden zijn (ik hoor graag waar ik moet zitten op feestjes, zodat ik niet per ongeluk een misstap bega en op de verkeerde plek ga zitten), dus plukte ik er een paar mooie glanzende bladeren van de magnoliaboom in onze voortuin, spoelden ze grondig af en krabbelden de naam van elke gast op één ervan met een gouden scherpe verfpen die we al in onze knutsella hadden liggen. Totale bestede tijd: zes minuten. Serieus, ik keek op de klok.

Dinerbladeren Met Goud

Wat betreft de manier waarop de zitplaatsen werkten, we hadden plaats voor acht personen aan onze eettafel (we wisselden af ​​tussen witte gebogen houten stoelen die meestal in de woonkamer staan ​​en vier van onze normale eetkamerstoelen, zodat iedereen wat bewegingsruimte had) en nog drie plekken op het nabijgelegen keukenschiereiland, terwijl de kleine kinderen aan de kindertafel zaten die we achter hen hadden neergezet. Ze hadden zelfs kleine kleurpotloden en kleurbare placemats (bedankt Dollar Spot bij Target) waardoor ze maar een paar minuten langer konden blijven zitten, zodat we allemaal wat meer eten konden inslaan.

opbergkast voor nutsvoorzieningen

Diner 3 Oriëntatieschot

Update: En wat de mensen op het schiereiland betreft, het bleek uiteindelijk gewoon ons nichtje van 14 en 12 jaar te zijn, die graag aan de coole kindertafel zat (de zus van John zorgde uiteindelijk voor een rusteloze éénjarige, dus bood ze aan haar plekje aan tafel voor mij omdat ik van plan was om op het schiereiland te gaan zitten om bij de keuken te zijn en dingen voor mensen te pakken). Ik heb net mijn maaltijd aan tafel afgemaakt en toen kwam Katie binnen en mocht gaan zitten en van haar genieten. Drie hoera voor het flexibel blijven!

Hier is een betere foto van de kindertafel (minus de laatste twee stoelen die we binnenbrachten vlak voordat iedereen kwam opdagen). Ik denk dat ze de beste plek hadden, vlak onder de schoorsteen. Het leek me vooral geschikt voor Kerstmis.

Diner 4 kindertafel

Oh en in de categorie praktische tips heb ik snel dit briefje opgeschreven voor de badkamer in de hal, aangezien we een toiletknop met dubbele spoeling hebben (meer over het installeren daarvan hier ) wat mensen soms in verwarring brengt. Er gaat niets boven een klein briefje om je zelfverzekerd de badkamer te laten verlaten, in plaats van stamelend naar buiten te sluipen. Ik hoop dat ik op de juiste manier heb geduwd!

Dinertoiletspoeler

Maar nu je de tafel helemaal gedekt en klaar voor de gasten hebt gezien... kom maar op met eten!

Diner 2 tafel middelpunt

Onze familie organiseert tijdens grote feestdagen altijd potluck-achtige bijeenkomsten, dus John en ik zorgden voor de ham, een paar hapjes, de drankjes en een dessert, terwijl de gezinsleden elk hun speciale bijgerecht meebrachten (wat betekende dat we uiteindelijk zoete lekkernijen kregen). aardappelen, cranberrysaus, aardappelpuree, zelfgemaakte jus, een kaasplateau en een lekker broccoli-kaasgerecht). Oh, en zie je de schotels en kommen? Ik heb ze allemaal klaargezet toen ik de tafel een paar dagen van tevoren dekte (het was gemakkelijk om te tellen wat er zou komen en ervoor te zorgen dat we voor elk item de juiste container bij de hand hadden). Toen ging het gewoon op de automatische piloot als het erom ging de zaken die avond uit te zetten toen er mensen arriveerden.

Diner 5 Eten op tafel

Wat betreft waar we spullen vandaan haalden: de serveerschalen/kommen waren allemaal van HomeGoods, in de loop van de tijd gekocht (ik kreeg vorig jaar 2 grote rechthoekige schalen, het jaar ervoor 2 grote vierkante schalen, enz.). Het was eigenlijk behoorlijk verrassend dat we geen extra serveerspullen hoefden te kopen (het grootste diner dat we hiervoor hadden was acht personen en we bestelden pizza zonder bestek – dus het is veilig om te zeggen dat we geen professionals zijn). Maar zelfs dingen als de oude groene Pottery Barn-lopers zijn al jaren van ons (dat hadden we vroeger ook). breek ze uit in ons eerste huis) en de kleine roodachtige kopjes waren restjes van Clara's feestje . Gebruik wat je hebt, toch?

woorden schilderen

Zinloos schot met een barkar. Mad Men, dat is het niet – maar het was leuk om geheim boekproject #5 (de kar) uit te breken, alleen maar vanwege de praktische kant van het serveren van dingen als appelcider, ijswater, frisdrank, gearomatiseerde seltzer en wijn (die werd uitgebroken nadat deze foto is gemaakt).

Diner 6 Bar Kar

We hadden erover nagedacht om een ​​bak met ijs op de barwagen te plaatsen of zelfs de glazen van iedereen daar neer te zetten, maar uiteindelijk dekten we gewoon de tafel met de kopjes op ieders bord en lieten het ijs in de ijsmachine liggen, en iedereen leek er geen moeite mee te hebben om het te pakken. hun glas, kregen ijs als ze dat wilden, en schonken zichzelf een drankje in. Wij zijn vast een familie van doe-het-zelvers, haha.

Diner 7 Iedereen eet

Als dessert hadden we zelfgemaakte koekjes, ijs en een heerlijk chocoladeachtig kerstblok. Hier demonstreren Clara en haar neef John die gedeelde vakantiesfeer. Ik hou van haar gezicht met chocoladesaus en hoe John zijn mond opent terwijl hij haar voedt.

Diner 8 John geeft Clara te eten

Het waren niet allemaal couverts en voedselsjaals. Er was zeker veel kinderplezier, zoals deze leessessie in de hoek van onze woonkamer (zijn Todds sokken niet fantastisch feestelijk?).

Diner 9 Leesverhaal

En Clara bracht wat quality time door met haar oudere neef Jake.

Hoe ingebouwde boekenplanken te bouwen

Diner 10 Jakob en Clara

Ook na het eten wisselden we cadeautjes uit. Hier sta ik op de achtergrond en kijk John aan. Het was geweldig om iedereen bij ons thuis te hebben. Ik was de hele tijd duizelig duizelig.

Diner 11 groepscadeaus

Ah, de prachtige chaos van het openen van geschenken. De kinderen waren zo enthousiast over elk laatste boek, shirt en speelgoed dat ze ontvingen. Het was heel lief.

Diner 12 Inpakpuinhoop

wit geschilderd bakstenen huis

En over de kinderen gesproken, hier zitten ze allemaal in een rij op onze bank. Dat zijn Jake en Olivia aan de linkerkant, Ben ligt in Olivia's armen, en dan zijn er Emanuel, John en Clara. Het feit dat niemand huilt? Onverklaarbaar. Maar onbetaalbaar.

Presenteert neven en nichten met Kerstmis

En aangezien ik je een lijst met opsommingstekens had beloofd, leek dit wat voor ons goed leek te werken als het ging om het voorbereiden/hosten van deze dinerbijeenkomst:

    Voedselplan vooraf.Ongeveer twee weken van tevoren hadden we het menu gepland (over het algemeen geven we er de voorkeur aan om alle grotere projecten op te splitsen in kleinere, hapklare taken en deze in de loop van de tijd aan te pakken – weet je, in plaats van in paniek te raken aan het einde en alles bij elkaar te moeten gooien in een gek streepje). Dek de tafel ook van tevoren.Ongeveer twee dagen van tevoren dekte ik de tafel. Omdat ik wist wat we zouden serveren en welke familieleden mee zouden brengen, kon ik de juiste hoeveelheid grote kommen, grote schalen, kleinere kommen, enz. klaarzetten (nogmaals, dit van tevoren doen was een leuke manier om af te vinken). nog wat andere dozen vóór de dag van – en om me te helpen beter te slapen, wetende dat er meer was bereikt). Verwijder slecht aas.De ochtend van het feest doorzocht ik al het speelgoed van Clara op zoek naar iets dat misschien niet helemaal kindvriendelijk was (bijvoorbeeld: delicaat poppenhuismeubilair waar Clara lief voor is, maar een ander kind misschien niet, iets groots/zwaar waar je tegenaan kunt werpen nog een kind, alles waar kinderen over zouden kunnen vechten als één rollende kar die iedereen tegelijk zou willen). Ik probeerde gewoon dingen weg te laten waar alle vier de kinderen samen mee konden spelen (zoals de grote doos met duplo-leggo's, Clara's keuken vol speelgoed en haar treinbord – aangezien ze allemaal genoeg bewegende stukken hebben die iedereen kan delen). Vergrendel het.Al die items die ik systematisch uit het spel haalde, werden in de speelkamer geschoven, die ook vol staat met andere niet-kindvriendelijke items, zoals stapels meubels en accessoires die wachten om opnieuw te worden afgewerkt. Toen deden John en ik voor de gemoedsrust gewoon de deur van de speelkamer op slot, zodat niemand daarheen kon rennen en gewond kon raken of het speelgoed dat niet meer speelde kon pakken terwijl we werden afgeleid in de keuken of eetkamer. Werkte als een tierelier. Laat last-minute aanrakingen toe.In het laatste uur heb ik die gepersonaliseerde plaatskaarten toegevoegd, dus ik was blij dat ik wat tijd had om rond te slenteren in plaats van niet zo voorbereid te zijn van tevoren (wat waarschijnlijk zou hebben geleid tot waarom is er niet meer tijd? stress als ik kon voer die last-minute-ideeën niet uit). Neem voorzorgsmaatregelen wanneer u kunt.We wilden geen gastheer zijn die zich zorgen maakte over vlekken en morsen, dus hebben we het vloerkleed verwijderd dat normaal gesproken op de grond voor de open haard ligt (er gaat niets boven een kindertafel die bovenop een lichtgekleurd vloerkleed staat) en berg het op. in de speelkamer. We hebben ook witte en zilveren papieren servetten op de kindertafel neergezet (geen fel rood/groene), omdat een paar behulpzame commentatoren hebben uitgelegd hoe deze kunnen vlekken als mensen ze gebruiken om gemorst materiaal in een vloerkleed, gordijn of tapijt (de kleurstof) te schrobben. kan bloeden en alles verergeren). Dat is het!Maar er zijn nog talloze andere geweldige tips in het commentaargedeelte van deze post . Jullie zijn allemaal slim.

Ik hoop dat jullie allemaal een fijne vakantie hebben gehad! Heeft iemand anders gehost? Wat heb je geserveerd? Was er sprake van dansen en zingen of alleen maar eten en het uitwisselen van geschenken? Heb je de stoffen servetten uitgebroken? Hebben uw kinderen elkaar woestijn gevoerd? Vertel.

Update: Je kunt hier al onze favoriete decoraties voor de feestdagen bekijken – waarvan er vele minder dan $ 15 kosten!

Interessante Artikelen